O prazer de estar num ambiente sossegado, com ares campestres e uma sensação híbrida, ora nostalgia, ora modernidade, transforma o prazer de qualquer refeição. Ao entrar no Villa Moreno Restaurante, em Sorocaba, essa descrição parece se concretizar aos olhos e se torna real ao paladar diante do vasto e eclético menu da casa.
As receitas respeitam o que há de mais apreciado no gourmet brasileiro e compõem cerca de 100 opções entre saladas, pratos quentes – servidos numa bela mesa no centro do salão - e sobremesas. Marcos Antonio Moreno, idealizador e um dos sócios-proprietários do restaurante, organizou um cardápio para não desagradar o gosto de nenhum freguês. Nele destacam-se Marreco Recheado, Carne de Sol na Moranga com Catupiry e a famosa Picanha Maturada Grelhada ao gosto do cliente. Mais apetitoso que essa sugestão, o Salmão com Alcaparras assado no vapor e o Carneiro ao Molho Vinho Tinto quase se desmancham na companhia da lista de massas da casa.
No Vila Moreno é possível provar e até mesmo repetir todos esses pratos no self-service pagando um preço único.
Sobre os proprietários
Os sócios proprietários – e primos - Marcos e Márcio Roberto Moreno trouxeram para o Villa Moreno Restaurante a forte tradição da família Moreno na cidade - conhecida pela receptividade e simpatia com que sempre atendeu seus amigos e convidados.
Utilizando a gastronomia como mais uma possibilita de se conhecer lugares e suas culturas, os primos Moreno resolveram montar, após muitas viagens pelo Brasil e exterior, um restaurante que se destacasse pelo padrão de qualidade de famosas cozinhas e que, arquitetonicamente, refletisse a serenidade do campo (...).
As receitas respeitam o que há de mais apreciado no gourmet brasileiro e compõem cerca de 100 opções entre saladas, pratos quentes – servidos numa bela mesa no centro do salão - e sobremesas. Marcos Antonio Moreno, idealizador e um dos sócios-proprietários do restaurante, organizou um cardápio para não desagradar o gosto de nenhum freguês. Nele destacam-se Marreco Recheado, Carne de Sol na Moranga com Catupiry e a famosa Picanha Maturada Grelhada ao gosto do cliente. Mais apetitoso que essa sugestão, o Salmão com Alcaparras assado no vapor e o Carneiro ao Molho Vinho Tinto quase se desmancham na companhia da lista de massas da casa.
No Vila Moreno é possível provar e até mesmo repetir todos esses pratos no self-service pagando um preço único.
Sobre os proprietários
Os sócios proprietários – e primos - Marcos e Márcio Roberto Moreno trouxeram para o Villa Moreno Restaurante a forte tradição da família Moreno na cidade - conhecida pela receptividade e simpatia com que sempre atendeu seus amigos e convidados.
Utilizando a gastronomia como mais uma possibilita de se conhecer lugares e suas culturas, os primos Moreno resolveram montar, após muitas viagens pelo Brasil e exterior, um restaurante que se destacasse pelo padrão de qualidade de famosas cozinhas e que, arquitetonicamente, refletisse a serenidade do campo (...).
